Vad ger LCHF för effekt?

Kolhydrater är det bränsle som kroppen först och främst använder när man förbränner. Äter man väldigt lite kolhydrater men ändå rör på sig så används det bränslet och man går inte upp i vikt. Därför äter indrottare mycket kolhydrater, för de blir pigga och "starka" av det. Äter man dock väldigt mycket kolhydrater (och socker) och inte rör på sig så kan inte kroppen förbränna allting och då binder resterande kolhydrater fett istället. Fettet du äter läggs dessutom på kroppen.
 
Tar man bort kolhydrater är man första veckan kanske lite tröttare än vanligt och har lite ont i huvudet. Då har man alltså tagit bort kroppens förstahandsval av bränsle. Efter någon vecka kommer kommer kroppen på att den även kan använda fett som bränsle och börjar ta därifrån. Då börjar man gå ner i vikt. Den höga fetthalten man äter gör att man håller sig mätt länge (plus att kroppen förbränner just fettet). 
 
Kim berättade det där för mig igår och illustrerade med 3 tv-dosor (som fett, kolhydrater och jag) och jämförde mig med en bil som går på bensin och sen diesel haha! Har jag skrivit något faktafel är det alltså honom ni ska slå ;)
 
Jag är nog ingen super lchf:are eftersom jag säkert äter lite kolhydrater i majs och dylikt + att jag tänker unna mig popcorn och sånt ibland, men jag tänkte gå ut ganska bra i början för att se resultat. 
Jag har dock inte läst på jättemycket vad man får och inte får äta men jag tror att jag inte är helt fel ute. Jag har dessutom slutat småäta. Förut åt jag godis och popcorn VARJE DAG. Nu är jag snart inne på dag 4 och har bara tagit en ruta 70% mörk choklad. 
 
Jag har dessutom börjat gå nästan en halvmil varje dag och hoppas på att få se lite resultat från det. Jag känner redan att jag inte är helt död när jag kommer hem som jag var förut och jag har inte lika ont längre efteråt. 
 
Jag vet inte hur länge jag tänker köra på lchf men sen kommer jag vilja äta hasselbackspotatis ibland om jag känner för det, för livet är för kort för att utesluta alla läckerheter för evigt ;) 
 
Är supertaggad på att få bort mina gravidkilon + lite till!! Bästa metoden jag provat hitttills iallfall för man får äta så god mat och slipper räkna kalorier eller väga maten! Det finns inga genvägar! 
 
 
 
 
 
Här är sommaren 2012. Då var jag ganska nöjd med min vikt förutom att jag tyckte att min mage var lite för "degig" minns jag att jag tyckte. 
 
 
Tänk att kunna sitta såhär utan att ha en kudde eller handduk framför magen haha ! (sen en morgan och cola i handen haha!! men är det semester så är det!)